OXFORD UNIVERSITY PRESS

Home & family management

Agricultural and Food Controversies: What Everyone Needs to Know

ISBN : 9780199368426

参考価格(税込) :
¥2,160
著者: 
F. Bailey Norwood; Michelle S. Calvo-Lorenzo; Sarah Lancaster; Pascal A. Oltenacu
ページ
168 ページ
フォーマット
Paperback
サイズ
141 x 209 mm
刊行日
2015年01月
シリーズ
What Everyone Needs to Know
The public is more interested in agricultural and food issues than ever before, as is evident in the many agricultural controversies debated in the media. Why is it that some people embrace new agricu ... 続きを読む

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Achieving a Strategic Sales Focus: Contemporary Issues and Future Challenges

ISBN : 9780198706632

参考価格(税込) :
¥10,811
著者: 
Kenneth Le Meunier-FitzHugh; Tony Douglas
ページ
224 ページ
フォーマット
Hardcover
サイズ
153 x 234 mm
刊行日
2016年06月
The main aim of this book is to consider how the sales function informs business strategy. Although there are a number of books available that address how to manage the sales team tactically, this tex ... 続きを読む

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Achieving a Strategic Sales Focus: Contemporary Issues and Future Challenges

ISBN : 9780198706649

参考価格(税込) :
¥4,158
著者: 
Kenneth Le Meunier-FitzHugh; Tony Douglas
ページ
224 ページ
フォーマット
Paperback
サイズ
153 x 234 mm
刊行日
2016年06月
The main aim of this book is to consider how the sales function informs business strategy. Although there are a number of books available that address how to manage the sales team tactically, this tex ... 続きを読む

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Aging Our Way: Lessons for Living from 85 and Beyond

ISBN : 9780199797905

参考価格(税込) :
¥4,547
著者: 
Meika Loe
ページ
344 ページ
フォーマット
Hardcover
サイズ
160 x 236 mm
刊行日
2011年10月
In 1998, Hallmark unveiled their new "One-Hundredth-Birthday" cards, and by 2007 annual sales were at 85,000. America is rapidly graying: between now and 2030, the number of people in the U.S. over th ... 続きを読む

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America Walks into a Bar: A Spirited History of Taverns and Saloons, Speakeasies and Grog Shops

ISBN : 9780199734955

参考価格(税込) :
¥3,337
著者: 
Christine Sismondo
ページ
336 ページ
フォーマット
Hardcover
サイズ
167 x 241 mm
刊行日
2011年07月
When George Washington bade farewell to his officers, he did so in New York's Fraunces Tavern. When Andrew Jackson planned his defense of New Orleans against the British in 1815, he met Jean Lafitte i ... 続きを読む

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Expertise, Communication, and Organizing

ISBN : 9780198739227

参考価格(税込) :
¥10,811
著者: 
Jeffrey W. Treem; Paul M. Leonardi
ページ
304 ページ
フォーマット
Hardcover
サイズ
153 x 234 mm
刊行日
2016年06月
Expertise is an intriguing construct. Though it is highly desired, it is commonly characterized by exclusivity or being something esoteric making it both seemingly difficult to acquire and understand. ... 続きを読む

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Expertise, Communication, and Organizing

ISBN : 9780198739234

参考価格(税込) :
¥4,158
著者: 
Jeffrey W. Treem; Paul M. Leonardi
ページ
304 ページ
フォーマット
Paperback
サイズ
153 x 234 mm
刊行日
2016年06月
Expertise is an intriguing construct. Though it is highly desired, it is commonly characterized by exclusivity or being something esoteric making it both seemingly difficult to acquire and understand. ... 続きを読む

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Food: A Very Short Introduction

ISBN : 9780199661084

参考価格(税込) :
¥1,404
著者: 
Lord John Krebs
ページ
144 ページ
フォーマット
Paperback
サイズ
115 x 173 mm
刊行日
2013年09月
シリーズ
Very Short Introductions
In this Very Short Introduction, Prof Lord John Krebs provides a brief history of human food, from our remote ancestors 3 million years ago to the present day. By looking at the four great transitions ... 続きを読む

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Forked: A New Standard for American Dining

ISBN : 9780199380473

参考価格(税込) :
¥3,337
著者: 
Saru Jayaraman
ページ
248 ページ
フォーマット
Hardcover
サイズ
140 x 210 mm
刊行日
2016年03月
A restaurant critic can tell you about the chef. A menu can tell you about the farm-sourced ingredients. Now who's going to tell you about the people preparing your meal? From James Beard Leadership A ... 続きを読む

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Hotel Housekeeping: Operations and Management (Includes DVD) (3rd edition)

ISBN : 9780199451746

参考価格(税込) :
¥3,326
著者: 
G. Raghubalan; Ms Smritee Raghubalan
ページ
772 ページ
フォーマット
Other format
サイズ
184 x 242 mm
刊行日
2015年11月
The third edition of Hotel Housekeeping continues to provide a comprehensive and lucid coverage of the subject. The book explores the key elements of housekeeping as also its theoretical foundations ... 続きを読む

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